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Innovation et design

Coup d’œil à l’intérieur du fourneau rond de la section "Innovation et design"
Coup d’œil à l’intérieur du fourneau rond de la section Innovation et design
Innovation et design - Les meilleurs produits de design issus de 25 ans de production de porcelaine allemande de 1989 à 2014.
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Borne interactive à la section "Innovation et design"
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LES MEILLEURS PRODUITS DE DESIGN ISSUS DE 25 ANS DE PRODUCTION DE PORCELAINE ALLEMANDE DE 1989 À 2014

La compétence en matière de design se montre dans l’appréhension créative des nouvelles méthodes de fabrication, dans la combinaison de matériaux différents, la modification des garnitures de produits ou dans une stratégie d’emballage durable. Vu que les caractéristiques techniques et fonctionnelles des produits sont de plus en plus comparables, le design est devenu une compétence primordiale.

Outre les produits au design remarquable et les concepts inhabituels, ce sont les créateurs eux-mêmes qui sont mis en relief dans cette exposition. Elle y traite des thèmes de l’habileté, de l’empreinte laissée par l’artisan et de l’élégance dans la forme et la couleur, de l’innovation de design et du caractère fonctionnel des produits. À cet égard, ce n’est pas seulement l’art de la table chez les particuliers qui est visé, mais aussi celui de la gastronomie. Beaucoup de choses ont changé dans ce milieu ces dernières décennies. Les influences internationales sur les habitudes alimentaires et de profonds bouleversements de nos conditions de vie ont engendré de nouvelles situations et de nouvelles possibilités alimentaires. En plus d’aller au bistro le midi, aller manger à la cantine ou à la cafétéria d’un centre commercial, au comptoir du boulanger du coin ou encore dans un restaurant décontracté, ainsi qu’un en-cas pris pendant une réunion d’affaires font de plus en plus partie de notre quotidien et provoquent ainsi une réorientation de la branche porcelainière. C’est surtout en Bavière que sont implantées des marques de porcelaine qui se sont concentrées sur la production dédiée à ce domaine dit professionnel. Il est très intéressant de voir avec quelle diversité leurs créations actuelles réagissent aux nouvelles exigences posées par la consommation alimentaire effectuée en dehors de chez soi, ce qui prouve l’importance croissante que revêt ce domaine ces dernières années. 

Le deuxième aspect mis en avant est celui concernant les manufactures. C’est avec beaucoup de raffinement que ces dernières fabriquent souvent en séries de moyennes quantités voire à l’unité pour répondre aux vœux bien particuliers des clients. Grâce à leurs méthodes de fabrication et à beaucoup de travail à la main, les manufactures sont en mesure de fabriquer de la porcelaine de luxe pour des clients aux exigences particulières.